Dadı eyni, kalorisi çox az - Yeni şəkər tapıldı

Dadı eyni, kalorisi çox az - Yeni şəkər tapıldı Tufts Universitetinin alimləri süfrə şəkərinə yaxın dada malik, lakin daha az zərərli olan "taqatoza" adlı nadir şəkərin istehsalı üçün yeni üsul hazırlayıblar.

"Qafqazinfo" xəbər verir ki, aşağı kalorili olan taqatoza qan şəkərinə minimal təsir göstərir və ağız-bağırsaq sağlamlığı üçün faydalı hesab olunur.

Təbiətdə çox az rast gəlinən bu şəkərin istehsalı indiyədək çətin və baha olub.

Alimlər "Escherichia coli" bakteriyalarını genetik dəyişdirərək, qlükozanı 95 faiz səmərəliliklə taqatozaya çevirə biliblər. Bu, əvvəlki üsullarla müqayisədə xeyli yüksək göstəricidir.

Taqatoza süfrə şəkərinin şirinliyinin təxminən 92 faizinə malikdir, bişirmə zamanı şəkər kimi davranır və təxminən 60 faiz daha az kalori ehtiva edir. Qan şəkərini az yüksəltdiyi üçün xüsusilə diabet xəstələri üçün perspektivli alternativ sayılır.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 593 Tarix: 16 yanvar 2026

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bir ayda 900 çiy yumurta yedi

Beysbolçu Ryan Lambert atış sürətini artırmaq üçün qeyri-adi üsula əl atıb. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, idmançı bir ay ərzində təxminən 900 ədəd çiy yumurta yediyini açıqlayıb. Məlumata görə, performansını yüksəltmək istəyən Lambert zülal qəbulunu artırmaq məqsədilə hər gün onlarla çiy yumurt

2 mart

Yanlış yerimə psixologiyanı pozur? - Rusiyalı həkimlərdən gözlənilməz açıqlama

Yanlış yerimə tərzi insanın psixi vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər. bildirir ki, bu barədə rusiyalı mütəxəssis, "Podiatriya Liqası" tibb mərkəzləri və həkimlər assosiasiyasının direktoru Olqa Çijevskaya, həmçinin kinezioloq, fitoterapevt və pediatr Qriqori Krutov nəşrinə müsahibələrind

27 fevral

Şəhərdə damdan-dama atılan meymunun hardan qaçdığı məlum oldu! - VİDEO

İstanbulun Kadıköy rayonunun Fikirtepe məhəlləsində saxlanılması qadağan edilən rhesus makak cinsinə aid meymun qaçaraq ətrafdakı binaların dam və eyvanlarına çıxıb. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, hadisəni görən sakinlər dərhal aidiyyəti qurumlara məlumat veriblər. Əraziyə polis əməkdaşlar

27 fevral

Bakıda 10 manata satılır: Xəstəlik mənbəyidir - AÇIQLAMA

Marketlərdə 10-15 manata "Tefal" adı ilə satılan tavalar alıcıların diqqətini cəlb edir və geniş maraq doğurur. Qiymətin bu qədər ucuz olması isə məhsulun keyfiyyəti və sağlamlığa mümkün təsiri ilə bağlı suallar yaradır. Bildirilir ki, mətbəx qablarının materialı və örtüyü insan sağlamlığ

1 mart

Kanadalı alimlərin yeni araşdırması: Zehni aktivlik səviyyəsi gündəlik iş rejiminə necə təsir edir?

Kanadalı alimlərin yeni araşdırması göstərib ki, zehni aktivliyin yüksək olduğu dövrlərdə insan gün ərzində orta hesabla 40 dəqiqəyədək əlavə faydalı iş görə bilir. xəbər verir ki, bu barədə "ScienceAlert" portalı məlumat yayıb. Alimlər 12 həftə ərzində 184 iştirakçını müşahidə ediblər. Hə

27 fevral

Nişanlısının yazdığı mesajı paylaşdı, görən hər kəs eyni reaksiyanı verir

WNBA ulduzu Cameron Brink nişanlısının onunla ilk dəfə əlaqə saxlamaq üçün göndərdiyi zarafatcıl e-poçtu sosial media hesabında paylaşıb. Paylaşım qısa müddətdə böyük marağa səbəb olub. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, Brink hazırda nişanlısı olan sevgilisinin illər əvvəl ona yazdığı ilk mesaj

2 mart

Evlilik il dönümlərinin ADLARI

Toy ildönümü sadəcə təqvimdə növbəti tarix deyil. İllər keçdikcə daha da möhkəmlənən və dəyər qazanan münasibətlərin simvoludur. Ailə həyatının hər mərhələsinin öz adı var və bu adlar birliyin necə dəyişdiyini göstərir: kövrək çitdən başlayıb sarsılmaz brilyanta qədər. toy ildönümlərinin illər üzrə ta

1 mart

Ən xarizmatik insanlar - Bu 4 ildə doğulanlar seçilirlər

Astroloqun fikrincə, müəyyən illərdə doğulan insanlar xüsusi xarizma və maqnetik enerji ilə seçilirlər. Bildirilir ki, planetlərin həmin dövrlərdəki yerləşməsi bu şəxslərə güclü xarakter və yadda qalan xüsusiyyətlər bəxş edib. fərqlənən 3 doğum ili barədə məlumat verir. 1982-ci il. Astroloqun sözlərin

27 fevral

Çində nadir hadisə: 24 yaşlı qadın beşiz uşaq dünyaya gətirdi - FOTO

Uhan şəhərində 24 yaşlı bir qadın təbii yollarla baş verən beşiz hamiləlik nəticəsində 1 oğlan və 4 qız uşağı dünyaya gətirib. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, bu, təxminən 60 milyonda bir ehtimal kimi qiymətləndirilir. Doğuş hamiləliyin 28-ci həftəsində baş verib və uşaqlar 870-1030 qram arasınd

27 fevral