Niyə yumurtanı bütöv yemək lazımdır?

Niyə yumurtanı bütöv yemək lazımdır?Yumurtanı bütöv yemək vacibdir, çünki sarı hissə həyati əhəmiyyətli qida maddələri ilə zəngindir. Xolesterinlə bağlı qorxular isə çox vaxt yanlış şərhə əsaslanır.

Lent.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, bir çox insan yalnız yumurtanın ağını yeməyə üstünlük verir, sarını isə xolesterin səviyyəsini artırmaqda və müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb olmaqda günahlandıraraq kənara qoyur.

40 ildən artıq təcrübəyə malik kardioloq və funksional tibb üzrə mütəxəssis doktor Alok Çopranın sözlərinə görə, yumurtanın ağı təkbaşına iltihabi təsir göstərə bilən zülaldır. Buna görə də onu ayrıca şəkildə istehlak etmək sağlamlıq üçün arzuolunan deyil.

Yumurtanı bütöv şəkildə qəbul edin

Həkim bildirir ki, yumurta yalnız sarı ilə birlikdə tam və balanslı qida məhsulu sayılır. Onun sözlərinə görə, yumurta ən qidalı və universal məhsullardan biridir, lakin çox vaxt haqsız tənqid olunur.

Yumurtanın sarısında yalnız xolesterin yoxdur orada daha çox qida maddəsi mövcuddur. Sarı hissədə A vitamini, E vitamini və omeqa-3 yağ turşuları yumurtanın ağ hissəsi ilə müqayisədə daha yüksək miqdardadır.

Xolesterin haqqında yanlış anlayış

Yumurta sarısında xolesterin olsa da, orta miqdarda qəbul edildikdə bu, zərərli deyil. Həkimin sözlərinə görə, xolesterin anlayışı ümumiyyətlə çox yanlış başa düşülür. Xolesterin hüceyrə quruluşu, hormonların sintezi, beyin fəaliyyəti və sağlam immun sistem üçün zəruridir.

Orqanizmdəki xolesterinin təxminən 85 faizii qaraciyər tərəfindən istehsal olunur və bu, insanın nə yeməsindən asılı deyil. Əgər orqanizm xolesterini özü istehsal edirsə, onu təbiətcə zərərli hesab etmək düzgün deyil.


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 7242   Tarix: 15 fevral 2026  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

"O dünyadan kim gəlib?" deyənlərə cavab: Komadan ayılan şəxsin DƏHŞƏTLİ ETİRAFLARI

Almaniyalı Gerhard Şuq intihara cəhd etdikdən sonra komaya düşüb və bu müddət ərzində cəhənnəm, şeytan, eləcə də insan ruhlarının çəkdiyi əzablarla bağlı gördüklərini bölüşüb. Yaşadığı bu sarsıdıcı təcrübə onun dünyaya baxışını kökündən dəyişib və indi o, heç bir insanın öz həyat səyahətini özbaşın

5 mart
.

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər: Diş çürüməsi infarkt riskini artırır

"Uşaqlıqdan bəri şirniyyatların dişlər üçün zərərli olduğunu bilirik. Lakin çox az adam diş çürüməsinin təkcə diş minasına deyil, həm də ürəyə zərər verə biləcəyini anlayır". "Channel Five"a istinadən xəbər verir ki, bunu rusiyalı stomatoloq-implantoloq Dmitri Dmitriyeviç deyib. Mütəxəssi

6 mart
.

Dünyanın ən böyük arxeoloji kəşfi: Tutanhamonun məzarı necə tapıldı?

BBC-nin arxivlərində qorunan qeydlər arxeoloq Hovard Karterin 12 fevral 1924-cü ildə Misir fironu Tutanhamonun məzarını necə kəşf etdiyini bütün təfərrüatları ilə göstərir. xəbər verir ki, 1936-cı ilə aid bir radio qeydində Hovard Karter 12 fevral 1924-cü ildə komandası ilə birlikdə firon Tutanhamonl

6 mart
.

Bu FOTONUN sirri ortaya çıxdı

Viktor Osimhen oyundan sonra Kriştiano Ronaldo ilə şəkil çəkdirmək üçün bir saat gözlədiyini və portuqaliyalı ulduzun ona "nə olursa olsun, davam etməyi" məsləhət gördüyünü söyləyib. xarici mediaya istinadən bildirir ki, "Qalatasaray"ın ulduz hücumçusu Viktor Osimhen Kriştiano Ronald

6 mart
.

Sadə həyat yaşayan milyonçu ULDUZLAR

Şəxsi təyyarələr, dəbdəbəli malikanələr və bahalı zinət əşyaları, adətən, dünya ulduzlarının həyatı ilə əlaqələndirilir. Lakin milyonlarla gəliri olan bəzi məşhurlar şüurlu şəkildə sadə həyat tərzi seçir, qənaətcil yaşayır və nümayişkaranə dəbdəbədən uzaq dururlar. həmin məşhurları təqdim edir. Kean

6 mart
.

İnsan ömrü boyu üzgüçülük hovuzunu dolduracaq qədər tüpürcək ifraz edir

Alimlərin hesablamalarına görə, insan orqanizmi gün ərzində təxminən 0,5-1,5 litr tüpürcək ifraz edir. İlk baxışdan bu rəqəm inanılmaz görünə bilər, lakin onu illərlə hesablayanda nəticə daha da diqqətçəkici olur. Mütəxəssislər bildirirlər ki, tüpürcək sadəcə bir maye deyil. O, həzm prosesində mühü

6 mart
.

Onlayn ehtiyat hissələri alışında diqqət edilməli 7 məqam

Onlayn ehtiyat hissələri alış-verişi avtomobil sahibləri üçün həm vaxt, həm də maliyyət baxımından böyük rahatlıq yaradır. İnternet üzərindən geniş məhsul seçimi və fərqli qiymət alternativlərinə çıxış imkanı əldə etmək mümkündür. Lakin bu rahatlıqla yanaşı, düzgün seçim edilmədikdə ciddi texniki v

5 mart
.

Cücərmiş kartof zəhərli ola bilər: onları nə vaxt dərhal atmalısınız?

Qışın sonlarında kartofun qiyməti artır və bir çox insanın evində bu tərəvəz xarab olmağa başlayır: cücərir, büzüşür və görünüşünü itirir. Buna görə də çoxları belə kartofun yeyilib-yeyilməyəcəyini bilmir. cücərmiş kartofun hansı hallarda yeyilə biləcəyini və nə vaxt onu tullamaq lazım olduğunu diqqətiniz

6 mart
.

Düzgün çilçıraq ölçüsünü necə seçmək olar?

Çilçıraq seçmək ilk baxışda sadə görünür, lakin insan reallıqla qarşılaşanda anlayır ki, böyük çilçıraq kiçik otaqda yad bir obyekt kimi görünür. Kiçik çilçıraq isə məkanda itir və boşluq hissi yaradır. İnsanlar çox vaxt yalnız görünüşə diqqət yetirir və otağın ölçüsünü nəzərə almırlar. xəbər verir ki

8 mart