Çörək haqqında doğru bildiyimiz yanlışlar: Ən faydalı növ hansıdır?

Çörək haqqında doğru bildiyimiz yanlışlar: Ən faydalı növ hansıdır?Çörək növündən və hazırlanma üsulundan asılı olaraq fərqli xüsusiyyətlərə malik ola bilər.

Oxu.Az xəbər verir ki, bu barədə diyetoloq Co Travers "HuffPost" nəşrinə müsahibəsində danışıb.

Mütəxəssis çörəyin müxtəlif növlərinin fayda və mümkün zərərlərini müqayisə edib.

Onun sözlərinə görə, tamtaxıllı və sənaye mayası istifadə olunmadan, un və suyun fermentasiyası ilə hazırlanan çörəklər daha faydalıdır. Tamtaxıllı çörəklər yüksək lif tərkibi sayəsində bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir. Təbii fermentasiya üsulu ilə hazırlanan çörəklər isə daha asan həzm olunur və mədə-bağırsaq sisteminə daha yumşaq təsir göstərir.

Bununla belə, diyetoloq qeyd edib ki, rafinə edilmiş undan hazırlanan ağ çörəkdə qida maddələri daha azdır və bu məhsul qanda şəkərin səviyyəsinin kəskin artmasına səbəb ola bilər. Co Travers vurğulayıb ki, ağ çörəyi rasiondan tamamilə çıxarmaq vacib deyil - sadəcə, onu daha az miqdarda və ölçülü şəkildə istehlak etmək tövsiyə olunur.


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 1370   Tarix: 04 mart 2026  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Şirin qidalar yedikdən sonra bunu etməyin - SƏBƏB

Şirin qidalar qəbul etdikdən dərhal sonra dişləri fırçalamaq tövsiyə olunmur. xəbər verir ki, bu barədə stomatoloq Andres Ramires xəbərdarlıq edərək bildirib ki, şəkər ağız boşluğunda sürətlə turşuya çevrilir. Məhz bu mərhələdə dişləri fırçalamaq diş minasına zərər verə və onun aşınmasına səbəb ola bilər

18 aprel
.

Ərini bacısı ilə tutan qadın onları hamının gözü qarşısında ifşa etdi - VİDEO

Misirdə baş verən qalmaqallı hadisə qısa zamanda sosial şəbəkələrdə geniş müzakirələrə səbəb olub. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, bir qadın ərinin onu öz evində bacısı ilə aldatdığını öyrəndikdən sonra sərt reaksiya verib. Məlumata görə, xəyanətlə üzləşən qadın ərini və bacısını balkona çıxararaq

17 aprel
.

Aleyna Tilkinin uşaqlıq etirafı gündəm oldu

Məşhur müğənni Aleyna Tilki qatıldığı verilişdə uşaqlıq illəri ilə bağlı etdiyi etirafla gündəmə gəlib. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, "Hitmakers | Arem & Arman" proqramına qonaq olan sənətçi səmimi açıqlamaları ilə diqqət çəkib. Tilki uşaqlıq dövründə yaşadığı bir hadisəni bölüşərə

14 aprel
.

Yeməkdən əvvəl su içmək - Arıqlamağın təbii yolu

İnsan arıqlamaq qərarına gələn kimi ətrafında saysız-hesabsız məsləhətlər yaranır, mürəkkəb pəhrizlərdən tutmuş qeyri-adi metodlara qədər. Halbuki ən sadə və təsirli üsullardan biri elə bir stəkan sudadır və bir çoxları bunun əhəmiyyətini yetərincə qiymətləndirmir. xəbər verir ki, dietoloqların fikrincə

15 aprel
.

"Yeraltı"nın aktyoru Hakan Fidanla bunları danışdı - VİDEO

"Kurtlar Vadisi" serialında rol adığı "Erdal Kömürcü" obrazı ilə məşhurlaşan türkiyəli aktyor Sefa Zengin AKP-nin qrup iclasına qatılıb. xəbər verir ki, Aktyor tədbirdə Hakan Fidan, eləcə də digər hökumət nümayəndələri ilə bir araya gəlib. Xüsusilə onun Hakan Fidanla qısa və səmim

16 aprel
.

Arda Güler tribunada minlərlə insan arasında görün kimi axtardı

Arda Güler Bayern Munich ilə oyun öncəsi diqqət çəkən anlarla gündəmə gəlib. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, UEFA Çempionlar Liqasının 1/4 final mərhələsinin cavab oyununda Avropanın iki nəhəngi Almaniyada üz-üzə gəlməyə hazırlaşarkən, qarşılaşmadan əvvəl maraqlı görüntülər qeydə alınıb. İsinm

16 aprel
.

Ortaq gigiyena vasitələri hansı fəsadlara yol açır?

Eyni hamam süngərinin (lifin) hətta ailə üzvləri arasında ortaq istifadəsi dəri xəstəliklərinə və infeksiyaların yayılmasına səbəb ola bilər. xəbər verir ki, bu barədə terapevt Şota Kalandiya " "ya açıqlamasında bildirib. Mütəxəssisin sözlərinə görə, süngərlər mikroorqanizmlərin çoxalması üçü

17 aprel
.

"Mançester Siti" 16 yaşlı oyunçu üçün 40 milyon ödəməyə hazırdır

"Mançester Siti" Braziliyanın "Palmeyras" klubunun cinah oyunçusu Eduardo Konseysaonu almaqda maraqlıdır. -ın xarici mediaya istinadən məlumatına görə, İngiltərə klubu artıq danışıqlar aparır və 16 yaşlı braziliyalı üçün 40 milyon avro ödəməyə hazırdır. Eduardo Konseysao hələ ki "Palmeyras"d

14 aprel
.

Bu xəbərdən sonra hər kəs yatmazdan əvvəl QATIQ YEYƏCƏK - Məşhur həkimin tövsiyəsi

"Qatıq ümumiyyətlə, Allahın insana verdiyi ən qiymətli qidadır. Qatığın tərkibində amin turşuları var. Bildiyimiz kimi qocalma hüceyrələri gecə fəaliyyət göstərir. Bir istəkən qatıq içməklə siz qocalma hüceyrələrinin fəaliyyətini bloklamış və ləngitmiş olursunuz". Bu sözləri -a açıqlamasınd

19 aprel