Kartofa bənzəyən bu göbələk cinsi gücü artırır - FOTO
Görünüşdən kartofa bənzəyən dombalan göbələyi haqqında heç eşirmisiniz? Trüfel göbələyi də adlanan bu bitki qarabağlı və naxçıvanlılara daha tanışdır, lakin Avropada geniş istifadə olunan qidalardan sayılır.
BİG.AZ xəbər verir ki, həkim-fitoterapevt, apiterapevt, bitkilər üzrə elmi işçi Elnur Eldaroğlu özünün "Facebook" səhifəsində dombalan göbələyi barədə məlumat paylaşıb.
Göbələyin faydaları haqqında yazan həkim qeyd edib ki, dombalan çox gözəl ətirli bir göbələkdir: "Bizdə yayğın olmasa da, Avropada dombalan ətrinin, necə deyərlər, aşiqləri var. Dombalan cinsi gücü, immuniteti artırır, xalq təbabətində şəkərə faydaları olması haqqında fikirlər var, tərkibindəki zəngin sink prostat hiperplaziyasında faydalıdır".
Hazırlanma qadasına gəldikdə isə , dombalan çiy halda rəndələnir, yeyilən yeməklərə qarışdırılır. Bu yeməklər bahalı olduğundan, hamı onları yeyə bilmir.
Dombalanı, həmçinin, rəndələyib, rafinə olunmamış zeytun yağına qarışdırıb, 3 gün 50 dərəcə temperaturda saxlayıb, süzürlər. Göbələyin gözəl ətri zeytun yağına keçir və bu yağı istifadə olunan yeməklərə və salatlara qatırlar.
Dr. Eldaroğlunun paylaşımında bu göbələyin bişirilmə qaydası əks olunan foto da yer alıb.

Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
İnsanlar yuxuda buna görə dişlərini qıcayırlar - XƏBƏRDARLIQ
Yuxuda dişləri qıcamaq və ya qələm gəmirmək vərdişi stressə qarşı reaksiya ola bilər. xəbər verir ki, bu barədə -ya ortodont-həkim, qnatoloq Mədinə Xastsayeva məlumat verib. "Bruksizm çənələrin qeyri-ixtiyari sıxılması və dişlərin qıcanmasıdır ki, bu da ən çox yuxuda baş verir. Nəzarət oluna bilə
24 aprelQulançar mövsümündən düzgün faydalanmağın sirri
Yaz aylarının sevilən tərəvəzlərindən biri olan qulançar (asparagus) yalnız dadı ilə deyil, həm də zəngin qida dəyəri ilə diqqət çəkir. Mövsümündə istifadə edilən qulançar həm daha faydalı, həm də daha ləzzətli olur. xəbər verir ki, bu yaşıl bitkinin sağlamlıq üçün bir çox faydası var. Vitamin və minera
21 aprelMaksimum lif verən 1 nömrəli səhər yeməyini açıqlandı
Yulafdan əlavə, liflə zəngin və asan hazırlanan başqa bir səhər yeməyi də var - çia toxumu pudinqi. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "EatingWell" platformasında qeyd edilir. Qeyd olunur ki, bu yemək yalnız bir neçə inqrediyentdən ibarətdir və onun dadını şəxsi zövqə uyğun dəyişmək mümkündür
27 aprelYuxu üçün maqnezium nə vaxt qəbul edilməlidir?
Keyfiyyətli gecə yuxusu bəzən çətin əldə edilir və bu səbəbdən bir çox insan onu yaxşılaşdırmaq üçün qida əlavələrinə müraciət edir. Ən populyar əlavələrdən biri maqneziumdur - orqanizmdə yüzlərlə prosesdə, o cümlədən yuxunun tənzimlənməsində iştirak edən vacib mineral. Qaynarinfo xəbər verir ki, b
23 aprelÖdem atan bitki çayları hansılardır?
Gündəlik həyatda üz, əl, ayaq və ya qarın nahiyəsində yaranan şişkinlik hissi çox vaxt bədəndə artıq mayenin toplanması, yəni ödem ilə bağlı olur. Həddindən artıq duz istehlakı, az su içmək, hərəkətsizlik və stres bu vəziyyəti tetikləyir. Doğru seçilmiş bitki çayları, sağlam qidalanma və bol su ilə birlikd
1 may3 möcüzə üçün bunu yeyin
Soyuq havada xəstəlik ehtimalı daha çox olduğundan süfrənizdə daim immuniteti gücləndirən qidalar, meyvələr olmalıdır. Mövsüm dəyişikliyi ilə insanların immunitetə daha çox ehtiyacı var. xəbər verir ki, belə meyvələrdən biri də heyvadır. A, B, C vitaminləri və potaşla zəngin olan heyva xərçəng, bağırsa
13 aprelQəhvənin bilinməyən faydası aşkarlandı
Yeni bir araşdırmaya görə, qəhvə yalnız səhərlər oyanmağı asanlaşdırmır. Onun müntəzəm istehlakı bağırsaq mikrobiotasına müsbət təsir göstərə, stress səviyyələrini azalda və zehni performansa töhfə verə bilər. Qəhvə illərdir enerji verən içki kimi tanınır. Lakin son elmi tədqiqatlar onun bağırsaq v
27 aprelNevroloqlar bu gün dayandırmalı olduğunuz 5 vərdişi açıqladı
Beyin fasiləsiz işləyən orqandır: məlumatları emal edir, əhval-ruhiyyəni tənzimləyir və bədənin fəaliyyətini idarə edir. Bir çox insan ürək sağlamlığına və çəkiyə diqqət yetirsə də, beyin sağlamlığını çox vaxt unudur. Yaddaş zəifliyi, diqqət dağınıqlığı və "beyin dumanı" kimi problemlər ortay
22 aprelÖd kisəsi ilə bağlı yayılan 4 yanlış fikir - həkimlər xəbərdarlıq edir
Mütəxəssislər öd kisəsi ilə bağlı cəmiyyətdə geniş yayılmış bir sıra yanlış təsəvvürlərin hələ də aktuallığını qoruduğunu bildirirlər. Onların sözlərinə görə, bu miflər bəzi hallarda insanların sağlamlığı üçün risk yarada bilər. xəbər verir ki, ən çox yayılan fikirlərdən biri öd kisəsinin çıxarılmasında
29 aprel