Göy qurşağı rənglərində UNİKAL PENDİR
Pendir istehsalı arxeologiya və ya digər elmi tədqiqatlar qədər maraqlı və heyrətamiz ola bilər. Nottingham Universitetindən olan bir qrup süd məhsulları ilə bağlı son araşdırmalarında bir az daha qeyri-adi hal əldə ediblər. Alimlər nəinki mavi kif pendirinin yaranma prosesini aşkar ediblər, həm də yeni bir pendir növü hazırlamağa müvəffəq olublar - biri daxili göy qurşağı teksturasına malikdir.
Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, komandanın fikrincə, onlar "qəlibi qıra" və unikal rəng palitrası ilə mavi pendir yaratmaq üçün yeni yanaşma kəşf edə biliblər.
Mavi pendir xarakterik yaşılımtıl-mavi kif olan pendir növüdür. Bütün bunlar "Penicillium roqueforti" kimi göbələklərə aiddir. Pendir istehsalçıları onlardan çoxlu növ mavi damarlı pendir yaratmaq üçün istifadə edirlər: Göbələk inkişaf etdikcə, tərkibində mavi-yaşıl piqment olan sporlar əmələ gəlir.
Tədqiqat nəticəsində elm adamları göbələyin cinsi yetkinləşməsini stimullaşdırıblar ki, bu da yeni ətirli müxtəlif növlər yaratmağa imkan verib: yumşaq və cəlbedicidən zəngin və sıx dadlara qədər. Bundan sonra, bu növlərdən bəzilərinin yeni rəng variasiyalarını da inkişaf etdiriblər.
Tədqiqatçılar daha sonra Nottingem Universitetində bir sıra dad testləri keçiriblər və aşkar ediblər ki, daha açıq rəngli pendirlər ümumiyyətlə iştirakçılar tərəfindən yumşaq bir ləzzətə malik olaraq qəbul edilir.

Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 1136 Tarix: 09 fevral 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Tarixdə ilk dəfə evtanaziyalı donordan üz köçürüldü
İspaniyada pasiyent evtanaziya tətbiq edilmiş donordan alınan üz transplantasiyası sayəsində yeni simaya qovuşub. bu barədə "Euronews" telekanalına istinadən xəbər verir. Məlumata görə, Barselonada yerləşən Val-d"Ebron Universitet Klinikası tarixdə ilk dəfə olaraq evtanaziya tətbiq edilmi
3 fevralUstalıqla park etdi, hər kəsi heyrətə saldı - VİDEO
İstanbulda bir yaşayış kompleksinin avtodayanacağında lentə alınan görüntülər sürücülərin ən böyük problemlərindən biri olan dar məkanda parklanma mövzusuna yeni baxış gətirib. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, avtomobilini demək olar ki, mümkünsüz görünən bir boşluğa tək hərəkətlə və böyük ustalıql
3 fevralCeki Çan mahnı yazdırdı: ölümündən sonra yayımlanacaq
"Gözlənilməz ailə" dramının premyerasında əfsanəvi aktyor Ceki Çan gözlənilməz etiraf edib. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, o, öz ölümünə mənəvi olaraq necə hazırlaşdığını danışıb. O qeyd edib ki, son düşüncələrini yeni bir musiqi kompozisiyasında əks etdirib və bu bəstənin reliz
2 fevralDonmuş kartofu yemək olarmı? - Mütəxəssislər izah edir
Şaxtalı qış ərzaqların saxlanması üçün ciddi sınağa çevrilir. Zirzəmilərdə, anbarlarda və ya balkonlarda saxlanılan tərəvəzlər əksər hallarda şaxtadan zərər görür. Donmuş çuğundur, kələm yaxud yerkökü öz dadını və faydalı xüsusiyyətlərini itirir, bəzən isə ümumiyyətlə yararsız hala düşür. xəbər veri
1 fevralMəşhur komediyaçı canlı yayımda təqlid etdiyi şəxsə yaxalandı - VİDEO
Komediyaçı İsmail Bakinin Erman Toroğlu təqlidi zamanı məşhur futbol şərhçisinin gözlənilmədən studiyaya daxil olması verilişə damğa vurub. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, İsmail Baki qonaq olduğu "Yasemin’in Penceresi" proqramında nümayiş etdirdiyi təqlidlərlə diqqət çəkib. O, illə
3 fevralBorclarını ödəyə bilməyən məşhur aktrisanın köməyinə görün kim çatdı! - VIDEO
Türkiyənin Yeşilçamın sevilən aktrisalarından Saadet Gürses xərçəng müalicəsindən sonra maddi çətinliklərlə üzləşdiyini açıqlamışdı. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, türk kinosunun unudulmaz simalarından olan 64 yaşlı Saadet Gürses uzun sürən xərçəng mübarizəsini uğurla başa vursa da, sonrada
2 fevral