Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün FAYDALARI

Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün FAYDALARIÇinli alimlər müntəzəm qəhvə istehlakının böyrək və qaraciyər xəstəlikləri riskini azalda biləcəyini aşkar ediblər. Bu effekt kofeinin özü və ya ayrı-ayrı maddələrlə deyil, içkinin bioloji aktiv birləşmələrinin metabolitləri ilə əlaqəlidir.

Oxu.Az bildirir ki, bu barədə tədqiqatın nəticələri "Food & Function" (F&F) jurnalında dərc olunub.

Müəlliflər içkinin hansı komponentlərinin həqiqətən qan dövranına daxil olduğu, bağırsaq mikrobiotası tərəfindən necə emal edildiyi və hansı emal olunmuş molekulların əhəmiyyətli bioloji təsirlər göstərdiyi ilə bağlı əvvəllər dərc olunmuş tədqiqatları təhlil ediblər. Nəticələr göstərib ki, məhz xlorogen turşularının, diterpenlərin və digər birləşmələrin metabolitləri əhəmiyyətli dərəcədə iltihabəleyhinə və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdirlər.

Böyük kohort və klinik tədqiqatlardan əldə edilən sistematik məlumatlar göstərir ki, müntəzəm qəhvə istehlakı sirroz, hepatosellülyar karsinoma, alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyi və xroniki böyrək xəstəliyi riskini azaldır. Eyni zamanda, alimlərin fikrincə, əsas rolu içkinin orijinal molekulları deyil, qanda dövran edən və toxumalara təsir edən onların çevrilmə məhsulları oynayır.

Qoruyucu effektin gücünə hazırlama üsulu da təsir göstərir: filtrasiya, qovurma və üyüdülmə dərəcəsi aktiv birləşmələrin konsentrasiyalarını və onların biomənimsənilməsini dəyişdirir. Tədqiqatçılar həmçinin əhəmiyyətli fərdi dəyişkənliyi də vurğulayırlar - maddələr mübadiləsinin genetik xüsusiyyətləri və bağırsaq mikrobiotasının tərkibi qəhvənin təsirlərini müəyyən edə bilər.


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 875   Tarix: 03 dekabr 2025  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Hər kəsin xəyalını qurduğu matça gedib, telefonda oyun oynadı - VİDEO

UEFA Çempionlar Liqasında baş tutan "Çelsi" - PSJ qarşılaşması təkcə hesabla deyil, tribunadakı maraqlı anla da yadda qalıb. xarici mediasına istinadən xəbər verir ki, UEFA Çempionlar Liqasının 1/8 final mərhələsinin cavab oyununda Chelsea FC ilə Paris Saint-Germain üz-üzə gəlib. İlk oyund

19 mart
.

İt gəzdirməklə ayda 150 min qazanan gənc: "Oxumayn"

İstanbulun Etiler səmtində it gəzdirməklə yüksək gəlir əldə etdiyini iddia edən bir şəxsin paylaşımı sosial şəbəkələrdə müzakirələrə səbəb olub. türm mediasına istinadən xəbər verir ki, Etiler ərazisində it gəzdirdiyini bildirən vətəndaş saatlıq qazancının 1500 TL olduğunu qeyd edib. O, gündə 4 it gəzdirdiy

19 mart
.

Yer kürəsinin göbəyi haradır?

İnsanlar tarix boyu dünyanın haradan başladığını anlamağa çalışıblar. Müxtəlif mədəniyyətlər isə öz müqəddəs saydıqları məkanları "Yer kürəsinin göbəyi" kimi adlandırıblar. Tarixçilərin fikrincə, bu cür yerlər bir neçədir və hər birinin özünəməxsus hekayəsi və simvolik mənası var. xarici mediay

18 mart
.

Pomidor pastasının kiflənməməsi üçün sadə üsul

Açılmış pomidor pastası çox vaxt gözləniləndən daha tez xarab olur. Hətta soyuducuda saxlanılsa belə, bir müddət sonra səthində kif əmələ gəlir və məhsulu atmaq lazım gəlir. pomidor pastasının niyə kifləndiyi və bunun qarşısını almağın necə mümkün olduğu barədə məlumat verir:. Tomat pastası niyə te

16 mart
.

Bu uşağı indi bütün dünya tanıyır! - VİDEO

Futbol dünyasının əfsanəvi oyunçularından Lionel Messinin Barcelonaya ilk gəldiyi dövrə aid fotoşəkil sosial mediada geniş diqqət çəkib. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, uşaqlıq yaşlarında Barcelona komadasına qatılan Messinin həmin dövrə aid görüntülərini görənlər, məşhur futbolçunu tanımaqd

18 mart
.

​Novruzun sonuncu çərşənbəsində bu fallar edilir

Novruz Bayramının sonuncu çərşənbəsi İlaxır çərşənbə adlanır və bu axşamda insanlar qədim adətə görə müxtəlif fallar edir, niyyət tutur və gələcəklə bağlı işarələr axtarırlar. xəbər verir ki, bu fallar əsasən qismət, sevgi, evlilik və niyyətlərin həyata keçməsi ilə bağlı olur. İlaxır çərşənbədə edilə

14 mart
.

Ev bitkiləri isti hissini azaldır və havanı təmizləyir

İnsanlar həyatlarının təxminən 90%-ni evdə, ofislərdə, məktəblərdə və ticarət mərkəzlərində keçirirlər. Bununla yanaşı, ev bitkilərinin mikroiqlimə təsiri hələ də şəhər parkları və küçə ağaclarının təsirindən xeyli az öyrənilib. Qaynarinfo xəbər verir ki, Surrey Universitetinin geniş tədqiqatı Böyü

16 mart
.

Alimlər insanın bioloji yaşını ölçən yeni üsulu açıqladılar

Hazırda tədqiqatçılar müxtəlif biomarkerlərdən istifadə edərək telomer, metabolom və klinik qocalma saatlarını müəyyən ediblər. Onların arasında ən etibarlısı "DunedinPACE" modeli kimi tanınan epigenetik saatlar hesab olunur. bildirir ki, bu barədə " "ya AIRI İnstitutunun "Tibbd

15 mart
.

Novruz bayramında necə qidalanaq?

Novruz süfrəsi, adətən, müxtəlif yeməklər və şirniyyatlarla zəngin olur. Bu bolluq bayramın gözəlliyini artırsa da, qidalanmaya diqqət yetirmədikdə sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də bayram günlərində düzgün və balanslı qidalanmaq vacibdir. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, il

17 mart