Zülalla ən zəngin çərəz açıqlandı

Zülalla ən zəngin çərəz açıqlandı Diyetoloq Anita Mirçandani zülalla ən zəngin çərəzin adını açıqlayıb.

Oxu.Az-ın xəbərinə görə, onun qidalanma üzrə tövsiyələri "Good Housekeeping" jurnalında dərc olunub.

Diyetoloqun sözlərinə görə, araxis (yerfındığı) zülalla daha zəngindir. Anita Mirçandani qeyd edib ki, botanika baxımından bu məhsul qoz-fındığa deyil, paxlalılara aid hesab olunsa da, onu tez-tez qoz-fındıq qarışıqlarına daxil edirlər.

Diyetoloqun sözlərinə görə, araxisin kütləsinin təxminən 25 faizini zülal təşkil edir. Bundan əlavə, o, saçların uzanmasına kömək edə və saç tökülməsinin qarşısını ala bilən fol turşusu, niasin və biotinin əla mənbəyi hesab olunur.

Maksimum fayda əldə etmək üçün Mirçandani araxisi nazik qırmızı qabığı ilə birlikdə yeməyi tövsiyə edib, çünki onun tərkibində güclü antioksidantlar var.

Həkim qeyd edib ki, zülal tərkibinə görə badam araxisdən bir qədər geri qalır. Badamın tərkibində təxminən 21 faiz zülal var ki, bu da toyuq ətindəki miqdarla eynidir. Diyetoloq həmçinin badamın lif və E vitamini ilə zəngin olduğunu əlavə edib ki, bunlar da görmə və dəri sağlamlığı üçün vacibdir.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 184 Tarix: 01 sentyabr 2026

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bəzi peşə sahiblərinin gözləri təhlükədədir - Oftalmoloq xəbərdarlıq etdi

Ofis əməkdaşları, proqramçılar, dizaynerlər, mühasiblər, analitiklər və operatorlar quru göz sindromundan daha çox əziyyət çəkirlər. Eyni zamanda, qadınlarda perimenopoz və postmenopoz dövründə hormonal dəyişikliklər səbəbindən bu xəstəliyin yaranması riski daha yüksəkdir. bildirir ki, bu barədə rusiyal

1 sentyabr

Alimlər toxumaların bərpasını sürətləndir

Cəmi bir neçə dəqiqəlik yüksək intensivlikli məşq orqanizmdə uzunmüddətli, orta intensivlikli məşqlə müqayisədə daha güclü bərpa reaksiyasına səbəb ola bilər. Bu qənaətə Rokfeller Universitetinin və Melburn şəhərindəki tədqiqat mərkəzlərinin alimləri gəliblər. xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələr

31 avqust

Yeraltında yaşayan balıq tapıldı: kor, rəngsiz və qabırğasızdır

Hindistanda quyudan çıxarılan kiçik, rəngsiz və kor balığın elm üçün tamamilə yeni növə aid olduğu müəyyənləşdirilib. xəbər verir ki, bu barədə məlumat yayıb. Təxminən 4 santimetr uzunluğunda olan balığın ən qeyri-adi xüsusiyyəti onun bütün həyatını yeraltında keçirməsidir. Alimlər bildirirlər ki, bu

30 avqust

Bahalı kremlərə ehtiyac yoxdur - Gözaltı qaralardan qurtulmağın sadə yolu

Gözaltı qaralmaları yorğun və solğun görünüşə səbəb ola bilər. Lakin bu problemin qarşısını almaq üçün mütləq bahalı kosmetik məhsullardan istifadə etmək lazım deyil. Evdə tətbiq edilə bilən sadə üsullardan biri 10 dəqiqə ərzində gözaltı nahiyəsinə soyuq kompres tətbiq etməkdir. xəbər verir ki, soyu

29 avqust

Axtarışda olan şəxs nahar üçün polislərin restoranına gəldi

ABŞ-da polis əməkdaşları axtarışda olan cinayətkarla nahar zamanı təsadüfən qarşılaşıblar. xarici mediaya istinadla bildirir ki, polislər daim getdikləri restoranda əvvəllər iki dəfə saxlamağa çalışdığı şəxslə rastlaşıblar. Kişi şərti vaxtından əvvəl azadlığa buraxılma qaydalarını pozduğuna görə axtarışd

1 sentyabr

İçinə bir dənə əlavə edin: Qatıq turşumayacaq

Evdə hazırlanan qatığın qısa müddətdə turşuması həm dadına, həm də istifadə müddətinə təsir edə bilər. Mayalama zamanı südün içinə bir ədəd noxud əlavə etmək qatığın bərk olmasına və turş dadın daha gec yaranmasına kömək edir. xəbər verir ki, metodun tətbiqi olduqca asandır. Süd qaynadıldıqdan sonr

29 avqust

Bu ölkədə 20 min işçi axtarılır: Maaş 9 min avrodur

İsveçrə tikinti sektorunda ciddi işçi çatışmazlığı ilə üzləşib. Ölkədə hazırda 20 mindən çox boş iş yerinin olduğu bildirilir. Ən çox daş ustalarına və tikinti üzrə iş rəhbərlərinə ehtiyac var. xəbər verir ki, məlumata görə, kadr çatışmazlığının əsas səbəblərindən biri demoqrafik dəyişikliklərdir. Tikint

31 avqust

Məşhur aktyor bacısının toyuna niyə getmədi?

Türkiyəli məşhur aktyor Burak Özçivit bacısı Burçun Özçivitin toyunda iştirak etməməsi ilə bağlı yayılan xəbərlərə münasibət bildirib. xəbər verir ki, aktyor yazılan mənfi şərhlər səbəbindən sosial şəbəkə hesabında sərt paylaşım edib. O bildirib ki, bütün ailə xoşbəxt olduğu halda yeni evlənən cütlüyü

31 avqust

Maykl Cordanın 25 ildir heç kimin görmədiyi "Ferrari"si HƏRRACA ÇIXARILIR

Maykl Cordanın təxminən 25 ildir heç kimin görmədiyi "Ferrari 550 Maranello" avtomobili hərraca çıxarılacaq. 1997-ci il istehsalı olan bu unikal maşın sentyabrın 15-də "Joopiter" auksionunda satışa təqdim ediləcək. -ın -ya istinadən məlumatına görə, əfsanəvi basketbolçu bu nəqliyya

1 sentyabr