Xiyarın uzun müddət təzə qalması üçün 9 üsul
Xiyarların uzun müddət təzə və xırtıldayan qalması üçün necə düzgün saxlanacağı ilə bağlı bilinməyən üsullar var.
Lent.az xarici mediaya istinadla xiyarları uzun müddət təzə saxlamağın 9 üsulunu təqdim edir:
Xiyar yuyulmamalıdır - onda onlar tez xarab olmayacaqlar. Otaq şəraitində xiyar 2-3 gündən çox olmayaraq saxlanıla bilər. Bunun üçün onlar karton qutuya, kağız torbaya, taxta qutuya və ya plastik qaba qoyulur.
Xiyarları soyuducuda necə saxlamaq olar?
Aşağı temperatur, qəfil dəyişikliklər, həddindən artıq rütubət və ya quruluq - xiyarları xarab edən budur. Xiyarın daha uzun müddət xırtıldayan qalması üçün soyuducuda necə saxlanacağına dair bəzi qaydaları da xatırlamalısınız. Məsələn, onları banan, alma, şaftalı, armud və digər meyvələrin, yanına qoymaq tövsiyə edilmir.
Suda saxlama
Xiyarları suda saxlaya bilərsiniz. Konteyner sərin yerdə yerləşdirilməlidir və maye hər 2-3 gündən bir dəyişdirilməlidir.
Xiyarları necə düzgün saxlamaq olar
Mum götürün
Xiyarı mumla müalicə etsəniz, bir aydan çox təzə və xırtıldayan qalacaq.
Horseradish qabı
Steril bir banka götürün və dibinə (ən azı 2 sm təbəqə) incə doğranmış horseradish kökünü qoyun. Üstünə bir karton dairə qoyun, içərisində bir neçə deşik etməlisiniz. Xiyarları yaxşıca yuyun və qurudun, sonra karton üzərinə qoyun. Xiyar zirzəmidə saxlanmalıdır. Onlar 45 günə qədər təzə qalacaqlar.
Oksigensiz banka
Xiyar saxlamaq üçün olduqca qeyri-adi bir yol. Bunun üçün əvvəlcə yuyulan və sonra yaxşıca qurudulmuş bütöv, zədələnməmiş xiyarları seçmək lazımdır. Üç litrlik bir banka sobada sterilizasiya edilməlidir. İçinə bir parafin şam qoyun. Yandırın və 10 dəqiqə gözləyin. Bu yolla xiyarları 4 aya qədər təzə saxlaya bilərsiniz.
Zirzəmidən istifadə edin
Zirzəmidə xiyar 1-1,5 ay təzə və xırtıldayan qala bilər. Amma zədələnməmiş, qabığı sərt olan xiyarları seçməlisiniz.
Dondurmaq
Xiyar heç bir problem olmadan dondurula bilər. Düzdür, defrostdan sonra onlar tutarlılığı dəyişir və yumşaq olurlar. Ancaq dadı normal olaraq qalır.
Sirkə
Xiyarları 30 günə qədər və ya daha çox saxlamaq üçün maye qab götürün və 150-200 ml sirkə tökün. Üstünə bir neçə qat xiyar qoyun. Qapağı örtün və sərin bir yerə qoyun.
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Sosial Baxılıb: 1099 Tarix: 06 yanvar 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Alim Qasımovun nəvəsi əsgərliyə gedir
Xalq artisti Alim Qasımovun nəvəsi Saleh hərbi xidmətə gedir. OLAY yazır ki, bu barədə Əməkdar artist Fərqanə Qasımova Xəzər TV-yə açıqlama verib. O bildirib ki, oğlunu əsgərliyə yola salır
20 yanvar"Auto City 057" salonu səkini zəbt edib-Sakinlər şikayətçidir-Video
Obyektlər səkiləri zəbt edib, sakinlər avtomobillərini park edə bilmirlər…. XALQ xəbər verir ki, paytaxtın Tbilisi prospekti 1058 ünvanında yerləşən yaşayış binasının sakinləri parklanma yerlərinin zəbt olunduğunu deyirlər. Onların sözlərinə görə, binanın alt mərtəbəsində fəaliyyət göstərən obyektlə
19 yanvarİlham İsmayıl vəziyyəti necədir? (AÇIQLAMA)
İlham İsmayıl reanimasiyadan palataya köçürülüb. Bu barədə Qaynarinfo-ya açıqlamasında politoloq Nəsimi Məmmədli İlham İsmayılın səhhətindən danışarkən deyib. Onun sözlərinə görə, həkimlər İlham İsmayıla əməliyyat tövsiyyə etməyib:. "Onikibarmaq bağırsaqda qanaxma baş verib. Müayinə zamanı orad
19 yanvarDəm qazı daha bir can aldı
Gədəbəydə qadın dəm qazından boğulub. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, hadisə rayonun Zəhmətabad kəndində baş verib. Kənd sakini 1972-ci il təvəllüdlü Rəxşəndə Xanlar qızı Rzayeva yaşadığı evin hamamında dəm qazından boğularaq ölüb. Faktla bağlı araşdırma aparılır
19 yanvarQarlı hava nə vaxta qədər davam edəcək?
Milli Hidrometeorologiya Xidmətinin məlumatına əsasən hazırda ölkə ərazisində yağıntılı hava şəraiti davam edir. Bu barədə Trend-in sorğusuna cavab olaraq Hidrometeoroloji Proqnozlar Bürosunun direktoru Gülşad Məmmədova bildirib. Onun sözlərinə görə, Bakıda və Abşeron yarımadasında, Naxçıvan MR, Qazax-Gəncə
20 yanvar10 gündür komada olan qazi vəfat etdi
Vətən müharibəsi qazisi Əsgər Hüseynov bu gün Bakıda xəstəxanaların birində vəfat edib. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, 10 gündür komada olan qazinin həyatını xilas etmək mümkün olmayıb. Bildirilib ki, Ə.Hüseynov 2016-cı ildə Aprel döyüşlərində də iştirak edib. O, yanvarın əvvəlində sətəlcəm (pnevmoniya
19 yanvarSabah Bakıya qar yağacaq
Yanvarın 20-də gözlənilən hava proqnozu açıqlanıb. Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən xəbərə görə,. Bakıda və Abşeron yarımadasında havanın soyuq və arabir yağıntılı olacağı, bəzi yerlərdə intensivləşəcəyi, sulu qara, nisbətən yüksək ərazilərdə isə qara keçəcəyi gözlənilir. Mülayim şima
19 yanvar