Hansı qidalar bağırsaqlarınıza zərər verə bilər? - Təhlükəli məhsullar

Populyar bəzi məhsulların qəbulu bağırsaqların sağlamlığına zərər verə bilər.

Qaynarinfo xəbər verir ki, bu səbəbdən mütəxəssislər "Prevention" nəşrinə müsahibədə orqanizmə mənfi təsir göstərən, eləcə də istifadəsi məhdudlaşdırılmalı və ya tamamilə tərk edilməli olan məhsullar barədə danışıblar.

Bağırsaqlara ən çox zərər verən məhsullar

Mütəxəssislər hesab edirlər ki, bağırsaqlar üçün ən zərərli məhsullar yüksək dərəcədə emal olunmuş qidalar və şirin içkilər, o cümlədən qazlı və enerji içkiləridir. Tibb elmləri doktoru Pratima Dibba bildirir ki, emal olunmuş, xüsusilə də turş tərkibli məhsullar bağırsağın selikli qişasına zərər verə bilər. Bu zədələnmə "keçirici bağırsaq sindromu" adlanan vəziyyətə səbəb ola bilər.

Klivlend Klinikasının məlumatına görə, bu sindrom həzm sistemi xəstəliklərinin, autoimmun pozuntuların, metabolik problemlərin və digər xəstəliklərin inkişafında rol oynaya bilər.

"Live It Up" platformasında qeydiyyatdan keçmiş diyetoloq-nutrisiyoloq Lena Bakoviç vurğulayır ki, adi qazlı içkilər heç bir qida dəyəri olmayan "boş kalorilər" mənbəyidir. Onun sözlərinə görə, tərkibində çoxlu əlavə şəkər olan məhsullar faydalı bakteriyaların balansını pozur və bağırsaqlarda zərərli bakteriyaların həddindən artıq çoxalmasına şərait yaradır.

"Infectious Medicine" jurnalında dərc olunan araşdırmaya əsasən, mikrobiom balansının pozulması 2-ci tip diabet, piylənmə, alkoqolsuz qaraciyər xəstəliyi, kardiometabolik xəstəliklər, xərçəng, artrit, depressiya, yuxu pozuntuları və hipertenziya ilə əlaqələndirilir.

Nəşrdə qeyd olunur ki, problem yalnız yüksək şəkər tərkibli məhsullarla məhdudlaşmır. Tədqiqatlar göstərir ki, süni şirinləşdiricilər də bağırsaq sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər.

Bundan əlavə, qazlı və enerji içkilərinin tez-tez qəbulu kifayət qədər su içilmədiyini göstərə bilər ki, bu da bağırsaqların sağlamlığına mənfi təsir edir.

"Prevention" nəşri vurğulayır ki, 2024-cü ildə "iScience" jurnalında dərc olunan tədqiqat kifayət qədər su içməyin qəbizlik kimi həzm problemlərinin qarşısını almaq, balanslı mikrobiomu və sağlam immun sistemini qorumaq üçün vacib olduğunu göstərib. Qeyd edilir ki, immun sisteminin mühüm hissəsi məhz bağırsaqlarda yerləşir.

Diyetoloqlar bağırsaq sağlamlığına zərər verə bilən digər məhsulları da sadalayıblar:

* şirniyyatlar;
* un məmulatları və bişmiş məhsullar;
* meyvə şirələri;
* alkoqol;
* acı yeməklər;
* həddindən artıq kofein qəbulu.

Telegramda izləyin