Bu qidalar xərçəng yaradır - SİYAHI

Bu qidalar xərçəng yaradır - SİYAHI Qırmızı ət və bəzi işlənmiş qidalar xərçəng riskini artırmaq potensialına malikdir.

Milli.Az xəbər verir ki, xüsusilə, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) məlumatlarına görə, işlənmiş ətlər (kolbasa, sosiska, pastırma kimi) "kanserogen" (xərçəngə səbəb ola bilən) kimi təsnif olunur. Qırmızı ət isə yüksək miqdarda istehlak edildikdə "ehtimal olunan kanserogen" hesab edilir.

Bundan başqa, aşağıdakı qidalar da potensial xərçəng riskini artıra bilər:

Qızardılmış və yüksək temperaturda bişirilmiş qidalar: Qızardılmış qidalarda, xüsusilə kartof və ətdə akrilamid adlı kimyəvi maddə əmələ gələ bilər ki, bu da potensial kanserogen təsir göstərə bilər.

Şəkər və yüksək emal olunmuş qidalar: Şəkərli və kalori baxımından zəngin qidalar piylənmə riskini artırır. Piylənmə isə bəzi xərçəng növləri ilə əlaqələndirilir.

Trans yağlar: Paketlənmiş məhsullarda, marqarinlərdə və qızartmalıq yağlarda olan trans yağlar sağlamlıq üçün zərərlidir və xərçəng riskini artırır.

Alkoqollu içkilər: Müntəzəm olaraq alkoqol istehlakı, xüsusilə də yüksək miqdarda, ağız boşluğu, boğaz, qaraciyər və döş xərçəngi riskini artıra bilər.

Əgər xərçəng riskini azaltmaq istəyirsinizsə, təbii qidalarla zəngin bir pəhriz seçmək, meyvə-tərəvəz istehlakını artırmaq, işlənmiş və qızardılmış qidalardan mümkün qədər uzaq durmaq tövsiyə olunur. Sağlam həyat tərzi və balanslı qidalanma xərçəng riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Sağlamlıq Baxılıb: 1697 Tarix: 26 noyabr 2024

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Ürək xərçəngi niyə bu qədər nadirdir?

Bədənin demək olar ki, hər nahiyəsində rast gəlinə bilən xərçəng hüceyrələri niyə ürəyə təsir etmir? Tibb dünyasının illərdir diqqət yetirdiyi bu sualın arxasında ürək hüceyrələrinin bölünmə sürəti ilə bağlı diqqətçəkən bir detal dayanır. Qaynarinfo xəbər verir ki, orqanizmdə ağciyər, süd vəzi və y

3 mart

Oruc tutarkən artan şirniyyat istəyi təhlükəlidir

İftardan sonra yaranan şirniyyat istəyi zərərsiz görünsə də, səhv seçimlər həzm problemlərinə və qan şəkərində düşüb-qalxmağa səbəb ola bilər. Mütəxəssislər oruc tutanlara bu işdə diqqətli olmağə məsləhət görür. Bəs, hansı şirniyyatlar daha sağlam seçim ola bilər?. Gün ərzində qan şəkərinin düşməsi səbəbində

8 mart

Yuxuda xoruldayanlar, DİQQƏT: Bu, təhlükəli xəstəliyin əlaməti ola bilər

"Xoruldama ciddi sağlamlıq problemlərindən xəbər verə bilər. Çünki belə hallar çox vaxt yuxuda nəfəs dayanmasının açıq əlaməti olur". xəbər verir ki, bunu Rusiya mətbuatına tibb elmləri namizədi, somnoloq Yelena Tsareva deyib. "Kim xoruldayırsa, bu, həmin insanın sağlamlığı, xüsusən d

15 mart

Çayla qəhvənin insult və infarkt riskinə təsiri: Alimlərdən təəccübləndirən kəşf

Qəhvə və çay dünyanın ən populyar içkiləridir. Alimlər onların sağlamlığa faydalarını aktiv şəkildə araşdırır - qəhvənin uzunömürlülüyə təsirindən tutmuş çayın iltihabı azaltma qabiliyyətinə qədər. İndi bu siyahıya alimlər yeni bir üstünlük əlavə ediblər: qəhvə və çay ürək-damar xəstəlikləri riskini

4 mart

Fəsil dəyişərkən sağlamlığı qorumaq üçün nələrə diqqət edilməlidir?

Fəsil dəyişiklikləri zamanı hava temperaturunun kəskin dəyişməsi insan sağlamlığına təsir göstərə bilər. Mütəxəssislər bu dövrdə immun sistemini qorumaq və müxtəlif xəstəliklərin qarşısını almaq üçün bəzi qaydalara əməl etməyi tövsiyə edirlər. xəbər verir ki, həkimlərin sözlərinə görə, ilk növbədə geyi

11 mart

Döş xərçəngi riskini artıran gündəlik vərdişlər

Onkoloq Keyli Bhanqdia qadınlara döş xərçənginə səbəb ola biləcək bəzi vərdişlərlə bağlı xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, o bu barədə "People" nəşrinə müsahibəsində danışıb. Keyli Bhanqdia qeyd edib ki, rasionda həddindən artıq qırmızı ətin olması döş vəzi xərçəngi riskini təxminən 11 fai

7 mart

Həkim bağırsaq sağlamlığına ən çox zərər verən qidaları açıqladı

Qastroenteroloq Natalya Motyleva bağırsaq sağlamlığına ən çox zərər verən qidalar haqqında danışıb. Həkimin sözlərinə görə, mədə-bağırsaq sistemi üçün ən zərərli qida kateqoriyalarından biri ultra emal olunmuş məhsullardır. O bildirib ki, həftədə 500 qramdan çox kolbasa, hot-doq və vetçina kimi ema

8 mart

Sahurda düzgün qidalanmanın sirri: balanslı boşqab

Ramazanda sahurda edilən sadə qidalanma səhvləri gün ərzində qan şəkəri dalğalanmalarına, halsızlığa, diqqət pozulmasına və həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Xüsusilə tək tip və balanssız yeməklər uzun saatlar davam edən orucu daha da çətinləşdirir. Qaynarinfo xəbər verir ki, qida mütəxəssisləri sahurd

4 mart

Gəzərkən artan ayaq ağrısına diqqət: Bu problemlərin xəbərçisi ola bilər

Günün böyük hissəsini ayaq üstə keçirən və ya uzun müddət hərəkətsiz qalan insanlarda ayaqlarda ağrı, şişkinlik və yorğunluq hissi tez-tez rast gəlinən simptomlardandır. Çoxları bu şikayətləri gündəlik yorğunluq və intensiv temp ilə izah etməyə çalışsa da, bəzən bu əlamətlər arxasında damar problemlər

16 mart